嘉寶果-新引進的稀有果

2020/8/21 15:17:32

嘉寶果作為一種新引進的稀有果實,隨著近幾年的不斷引進和推廣,嘉寶果越來越受到人們的青睞,并成為了傳說中的“網紅果”。福建地區嘉寶果種植,生長良好,已經種植有十年時間了。
嘉寶果的結果過程 花落后,小幼果三五成群地探出腦袋,從青變紅再變紫,最后成紫黑色,一年可多次開花結果,在同一株樹上果中有花,花中有果,熟果中有青果,這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長的景觀頗為讓人驚奇。在原產地和臺灣,嘉寶果每年可多次開花結果,最多可達6次,平均每兩個月就有果嘗鮮。成熟的果實圓潤,表皮結實光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜無比,口味特殊;其營養價值高,據統計其富含水分、維他命C、鈣等15種營養成分。因果形和風味又似葡萄,因此享有美味“熱帶葡萄”之稱。
嘉寶果的產業發展 目前,臺灣已研究生產出:風味極佳的嘉寶果酒,嘉寶果SO、嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋、嘉寶果料理、嘉寶果果汁、嘉寶果香皂、嘉寶果醬等養生及保養產品。蒸酒后的嘉寶果酒渣,干燥后還可加工成嘉寶果粗纖維餅干,不但嘉寶果一點都未浪費,而且其養成份高,很受顧客歡迎。嘉寶果還可以做成果凍、蜜餞等。在臺灣推出的嘉寶果冰淇淋,是夏日養生的熱銷產品,這一產品的推出,更讓人們對嘉寶果更加不敢小看

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